前陣子在東區216巷跟朋友吃晚餐時,在路邊看見一家新開的烏龍麵店,朋友打定主意改天一定要去吃,於是在禮拜五晚上去這家店嘗鮮!

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店門口的招牌

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店門口的招牌

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店內的桌子都是店家訂製的,上面有一隻可愛的河童圖案

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菜單正面與可愛的河童圖案合照

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菜單內裏一

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菜單內裏二

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菜單內裏三

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上湯烏龍麵

湯頭清爽,麵Q嫩有彈性,但裡面的菜對於愛吃肉的我實在讓我受不了...

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白嫩光滑的烏龍麵特寫

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白玉腐皮湯捲特寫一

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白玉腐皮湯捲特寫二

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白玉腐皮湯捲特寫三

不同於其他地方的腐皮捲,利用白菜與腐皮纏捲而成,再加上清甜的湯頭熬煮而成

 

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自慢冷麵

這是這餐中我最愛的餐點,對於不愛吃烏龍麵的我難得覺得好吃的一道麵食料理,

麵體比上湯烏龍麵還Q嫩有彈性,配合特殊醬料與海苔吃起來真是好吃!

到店一定要嚐嚐這道麵料理,在夏天吃起來更是清涼消暑。

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盛岡手燒煎餅特寫一

店家說是傳承日本岩手縣老舖傳統製法,吃起來會讓你感覺濃郁香脆、滿韻時光的溫柔感,

我個人吃起來也是覺得口感還不錯,餅也蠻香的,店內就可以看到師傅現製餅乾喔!

餅的一面還有店家穗科的名字代表著店家的自信!

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盛岡手燒煎餅特寫二

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店門口師傅製麵工作區

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店門口日式風格庭院一

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店門口日式風格庭院二

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店門口日式風格庭院三

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店門口日式風格庭院四

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店家的Logo

店家資訊

地址: 北市大安區忠孝東路四段216巷27弄3號

電話:02-27783737

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留言列表 (2)

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  • 穗科手打烏龍麵
  • 非常謝謝您喜歡穗科的麵點。
    您所撰寫的食記以及美麗的照片
    對穗科來說更是莫大的鼓勵。
    期盼很快能再店裡見到您,
    再給我們一次感動您機會,
    也非常歡迎您至我們新成立的粉絲團
    https://www.facebook.com/HoshinaTW
    給我們加油打氣與指教。
    您不妨從我們分享您食記的連結按讚開始喔:)

    謝謝您對穗科的愛護,
    期待下次為您服務的機會。

    祝您 一切順心

    穗科手打烏龍麵
  • 穗科
  • 您好 : )
    很高興與您分享
    穗科台北復興店已經開幕,
    同時穗科夏季新菜色也登場囉~
    咖哩冷麵、咖哩烏龍麵、豆香甜梨、芝麻牛蒡、胡麻野蔬、野菜沙拉,
    六款全新菜色同步於忠孝店、復興店為您呈現!
    歡迎您前來享受嚐鮮樂趣或再次回味穗科佳餚。

    穗科網站: http://www.hoshina.com.tw/:
    復興店地址:台北市復興北路313巷32號1樓,電話:02-2717-1518。

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