K'隨手記

位於西門町絕色影城6樓的RAMEN NAGI，來自日本東京，當日剛好在附近洽公，下班後便來此嘗鮮。

本次點了兩種口味拉麵，一種是豚王、一是赤王，麵的味道、香料、調味、叉燒肉、蔬菜、辣度(秘製炎之醬)、麵的種類與配菜皆可依照個人口味而訂製。

赤王拉麵訂單

1985年創立的博多一風堂，社長河原成美在1997年參加電視冠軍獲得優勝，後來又達成3連霸的好吃拉麵於今年5月3號開幕了,打鐵要趁熱，吃美食要趁早，凡事寧為雞首不為牛後！ 但..........還是比別人慢了好幾步...(排隊等候等的ALL LP Fire.....)

恐怖的人潮

記得先跟店員領取號碼單...........今天18:20到場領單.........20:00才進場吃到麵.................(日音)

離開客戶那已經是晚上六點半，朋友說要吃SOGO地下室新開幕來自北海道旭川的山頭火拉麵，我每次都會叫錯名字火山頭？火頭山？....(大笑)，當天禮拜四想說平日百貨公司應該不會有甚麼人潮，於是慢慢的從捷運善導寺站搭捷運往復興站移動，一到現場傻眼了............看到沒............恐怖的排隊人潮................Oh My God!..隊伍長度超過15m....排隊沒多久店員就派人設立截止線同時發給排隊的人一張點菜單，若沒拿到點菜單代表是後面越過截止線的新排隊人員。為了確保食材的數量足夠，店員也會跟未領取點菜單的人員說明為了確保足夠的食材給予前方已領點菜單的人員，不保證這些新排隊人員能點取他們想要食用的餐點。

店門口右側

店面

 吃東西要有口福，在台北東區走動經過這家店門多次卻沒有登門拜訪，晚上出門覓食卻不自覺走到這家店，小的有眼不識泰山，此店已是旺味的第二間店面，負責人為日人田所史，其人身為味噌世家的第四代，將味噌以不同面貌包裝，使賦予新生命。

店門口招牌

旺味二店正門側面一

    來自東京池袋的拉麵店屯京拉麵，由日本直接指派大廚駐店為大家服務，各位在一樓廚房可以看到幾位日本大廚為大家料理好吃的拉麵，也可以看到大廚帥氣又有朝氣的甩麵手法!

    由於1001229去吃了某家拉麵!覺得吃拉麵的慾望並沒有滿足，只好拖著朋友再去吃這吃了好多次的屯京拉麵當午餐!這家拉麵有個特色，那就是點餐事先要求加麵可以不加錢，於是午餐我就點了加麵又加料的魚豚豬骨拉麵、朋友點的是麻辣拉麵。

2013年1月份已歇業!!

    公司對面新開了一家拉麵店-昭和拉麵，多年來在台北東區工作，都不知道要吃甚麼當作午餐ㄌ！套句同事說的話...............我得了東區厭食症.......幸好有百樂餐飲集團在對面開了新店，懷抱著期待又興奮的心情去光顧一下，並為各位看官報告一下服食後的心得感想。 

    照慣例如果店家有賣豚骨叉燒拉麵，那麼我第一次就會先點這道拉麵來服用，原因無他，那就是我喜歡豚骨拉麵濃厚的湯頭、厚切的叉燒肉片口感，本次個人點了一碗豚骨叉燒拉麵(NT$320)、一份經典唐揚雞塊(NT$120) ，朋友點了一碗豚骨泡菜拉麵(NT$250)、一顆白玉溫泉蛋(NT$60)，結帳需外加一成服務費，總共消費NT$825元。